炊飯器で簡単！おこわ作り | えこ便

「お餅を入れて、炊き込みご飯を作るとおこわになります」
 
・・・　Σ(ﾟДﾟ)
 
たまたま見かけまして、すごく気になる→おいしそう→お腹すいた→食べたい→夕食に作ろう。(^^)
食べることに関してなら即行動できます。笑
ということで今回は、炊飯器でできるお餅を使ったおこわのご紹介です。
 
台所を探すと…お餅ありました！お正月の残りですね。



今回は春なので山菜おこわにしようと思い、山菜ミックスのみスーパーで購入。
あとは家にあるものでパパッと作っていきます。
 
作り方は、普通の炊き込みご飯とほとんど同じです。
まず、食材を切ります。
お餅は小さめに切ってみました。（１合に対して切り餅１個でOK。）



お米を研いで、調味料と水を入れて、そこへお餅を投入。
その上に切った具材を入れて、炊飯器のスイッチオン！
炊けたら、溶けたお餅を全体的に混ぜ合わせて完成です!!
 


いい感じに炊けましたー！
もっちり食感で、我が家のこどもたちにも好評でしたよ(*^^)v
 
お正月のお餅が台所で眠っているそこのあなた！
簡単にできるので、ぜひ作ってみて下さい☆
 
明日から新年度ですね。
新年度もしっかり食べて、食べて、食べて、古紙回収に励みます！

以上、運輸の牧本でした。

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