巻いてないけどロールキャベツ！？の作り方 | えこ便

こんにちは！西尾です。
3月2日から4日までの3日間、大安寺局と西大寺局では
瀬戸内市牛窓町前島で採れた規格外キャベツを販売中です！
(詳しくはこちらのブログをチェックしてください♪)
 

 
瑞々しくて美味しそうだったので私も購入してみました(^o^)/
今回はズボラ主婦の私がこの規格外キャベツを使った、
炊飯器で超簡単！子どもウケ抜群！なレシピを紹介します(^-^)/
 
題して巻いてないけどロールキャベツ！？です。
 
★材料
 
キャベツ　　　　　1玉（小さめがおすすめ）
合挽き肉　　　　　400g
水　　　　　　　　700ml
コンソメの素　　　大さじ２
ブラックペッパー　お好みで

★作り方
 

 
①キャベツの芯をくりぬき、写真のように切り込みを入れて炊飯器に入れます！



②切り込みの間に合挽き肉を大胆に詰めます！


 
②コンソメの素大さじ2、水を700ml程入れて通常炊飯したら完成～！！
 

 
子どもはそのまま、大人はブラックペッパーをかけていただきます！
トロットロになったキャベツがたまりません！！
まるでロールキャベツな味が気軽に楽しめますよ(^o^)/
 
明日まで販売してますので、是非キャベツを買って作ってみてくださいね～！！
 

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えこ便に集積されたさまざまな資源たちに「魂の音」を吹き込み
一度は役目を終えた資源たちが再び「かっこいい音」として生まれ変わっています♪
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