えこ便ブログ

2023-03-22

【安倍局】キャベツ完売御礼!

今年からえこ便ではMOTTAINAI「食」を届ける活動がスタート。
キャベツ、ブロッコリー、最近はバームクーヘンも販売。
岡山では大好評の企画のようですが・・・

安倍局では未開催( ;∀;)
ですが、この度!安倍局でもキャベツの販売を行うことができました!



3月11~12日の土日で、
事前告知も一切なしのゲリラ販売でしたが、あっという間に完売( *´艸`)

友人からの紹介と言って来られる方が多く、
「えこ便はちゃんと地域に根差しているんだなぁ」と感動しました。


「なぜえこ便でキャベツを?」
という質問がとにかく止まない2日間でした。

この企画は
味や栄養は十分なのに、大きさや質量が販売規格外である事から、
収穫もされずに緑肥となるものがたくさんあり、

そんなMOTTAINAIキャベツを1玉でも多く食卓に届けるための企画です!

取り組みそのものに賛同して購入を決めて下さる方も(/_;)
この取り組みをより沢山の方に知っていただけるのはARIGATAI


さて、ここでもう一つMOTTAINAIのが
キャベツの外側の葉っぱ
大安寺局ではニワトリを飼っている方が飼料として持って帰られたそうです。
安倍局ではどうなるだろうかと思っていましたが、
なんとヤギを飼っているというお客様の登場!

そしてもう一人、
「外の固い葉っぱを漬け物にすると良い」
と持って帰られたお客様も(゚д゚)!
なるほどその手が・・・料理は奥が深いですね。

こうして余すところなく完全完売御礼の安倍局キャベツ第1弾。
ありがとうございました(*´ω`)

第2弾に乞うご期待です!

以上、店頭販売が板につきすぎてお客様に
「お兄さんは農家の方?」と聞かれた杉本でした!


 

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えこ便に集積されたさまざまな資源たちに「魂の音」を吹き込み
一度は役目を終えた資源たちが再び「かっこいい音」として生まれ変わっています♪
ぜひご覧ください♪

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