今日は何の日？ | えこ便

みなさん、こんにちは(^^)
今日、29日は何の日でしょうか？
そう！29の語呂合わせで、肉の日です。
 
お肉は、たんぱく質の源と言われていますが、それ以外にもたくさんの栄養素があります。
お肉にも種類があるので、それぞれのお肉の栄養素を調べてみました♪
たんぱく質以外の栄養素を少し紹介します☆
 
牛肉・・・脂質、鉄分、亜鉛、ビタミンB12が豊富に含まれています。
また、脂肪燃焼効果のある、カルネチンも豊富に含まれています。
 
豚肉・・・ビタミンB群が豊富に含まれています。
特に、ビタミンB1が多く含まれており、疲労回復にいいと言われています。
 
鶏肉・・・ビタミンAやイミダゾールペプチドが多く含まれています。
ビタミンAは、目や皮膚の粘膜を健康に保つ効果があり、イミダゾールペプチドは疲労を軽減させる効果があります。
 
それぞれのお肉の部位ごとにも、栄養素が変わるので、気になる方は調べてみて下さい！

以上、今日の夕飯をお肉に決めた本田でした！（笑）

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