動画で簡単クッキング | えこ便

最近、私が活用しているサイトがあります。
そのサイトは、料理やお菓子作りの様子を動画で紹介しているのですが
どれも1分程度で、とても分かりやすいのです(^O^)
昔はレシピ本を買って作っていたのですが…便利な世の中になりましたね。


動画を見ながら、休日にチーズケーキと抹茶のクッキーを作ってみました。
そのチーズケーキの作り方がとっても簡単だったのでご紹介します。
 
☆材料☆
・ビスケット…80ｇ
・無塩バター…40ｇ
・クリームチーズ…200ｇ
・生クリーム…200ｍｌ
・砂糖…80ｇ
・卵…2個
・薄力粉…30ｇ
・レモン汁…大さじ2

☆作り方☆
①ビスケットを砕いて無塩バターと混ぜ合わせ、型の底にしきつめる
②残りの材料をミキサーに入れて混ぜ、型に流し込み170℃のオーブンで45分焼く

たったこれだけです＼(^o^)／
ミキサーに入れるから混ぜる手間もなく簡単に作れちゃいます！


ミキサーも量り機も小型家電（2ポイント／㎏）で回収できます。
量り機は電池を抜いてからお持ち込みくださいね(^^♪


以上、材料を書きながら、卵を入れ忘れていたことに気付いた古賀でした。
でも、美味しかったのでオッケーです！(笑)


平成２８年４月１日より鳥取県で施行された不用品処分に関する新条例を、わかりやすくまとめた動画です。
ぜひ、一度ご覧ください！